厨师

到岗时间：不限

【岗位职责】
作为一位厨师，您将负责设计并执行各种菜单，包括但不限于西餐、中餐、亚洲菜及墨西哥菜等多种国际美食。您需要具备丰富的烹饪技巧，尤其是海鲜烹饪、季节菜单设计以及成本管控能力。您将与团队紧密合作，确保食材的新鲜度和质量，并通过自主研发新菜式提升顾客体验。此外，您还需具备5S餐饮管理方法，以优化厨房运作效率。
【任职要求】
- 至少10年以上厨师工作经验，拥有行政总厨或厨师长经验者优先。
- 擅长多种菜系烹饪，特别是西餐、中餐及亚洲菜。
- 熟悉墨西哥菜、西班牙菜、意大利菜等国际美食的制作。
- 具备海鲜烹饪、季节菜单设计、成本管控及培训能力。
- 熟练掌握5S餐饮管理方法，有自主研发新菜式的经验。
- 拥有C1驾照，便于日常食材采购及运输。
- 能够适应快节奏的工作环境，具备良好的团队协作精神和解决问题的能力。
【福利待遇】
- 提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和技能设定。
- 年终奖金，根据公司业绩和个人表现发放。
- 提供员工餐，享受员工折扣优惠。
- 定期的专业培训和职业发展机会。
- 弹性工作时间，周末轮休，享有法定节假日。
- 为优秀员工提供晋升机会，包括管理层职位。
- 提供健康保险和年度体检服务。